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自從嚐了本粥的人參粥後,En開始吵著什麼時候要喝蔘雞湯,唉呦~~~不就來了麼!急什麼呢~~

這家位於景福宮地鐵站附近的土俗村蔘雞湯聽說是最最好喝的雞湯,而且又位於景福宮附近,在參觀之前先來品嘗,暖暖腸胃再說!

 

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賣的主食不多,所以還是叫了兩碗來嘗嘗,韓國餐館有種奇怪的潛規則,就是每人至少要點一道主菜,根本是歧視小鳥胃的傢伙嘛!!!雖然我不是小鳥胃,不過一人嗑一碗蔘雞湯也夠嗆的吧~~(蔘雞湯=W14000)

 

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雖然蔘雞湯價格不便宜,不過真的好好吃ㄡ!!!!一盅大概半隻雞,有點像春雞大小,肉質鮮嫩有彈性,裡頭塞滿了糯米跟一條人蔘,糯米吸飽了整盅湯的味道,燉得軟嫩軟嫩的,相當好吃!而且整個湯頭十分濃郁,還附上一小杯蔘酒,可以倒下去增加香味,不過我個人還是覺得單吃就挺不錯的說~~~

 

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雖然只有這兩款小菜,不過我個人覺得這辣蘿蔔還挺好吃的!

 

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如果稍嫌味道不足還可以加點鹽巴跟胡椒來提味!

這一整碗蔘雞湯真的超滋補的,一入喉後身體全都醒了起來,可惜真的份量太夠,還好有En幫忙收拾善後,聽說這道蔘雞湯已經晉升為她這次旅行最喜歡的食物排行榜第一啦XDXD所以要來韓國的各位千萬別忘了土俗村蔘雞湯啊!!!

 

 

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    rup4zo09 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()